Volviendo a los orígenes

A pesar del frío que hace, decidimos hacer una tarta. Fuimos al supermercado y compramos la masa, esas que ahora vienen especiales para tartas y quiches, y los ingredientes para el relleno.

Flan, un clásico que no puede faltar

A pedido de mi amiga Rosa, voy a publicar la receta de mi flan. Queda alto y con pocitos, como todo flan casero debe ser.
Antes que nada: encender el horno a temperatura media (230° aproximadamente)

Ahora si, los ingredientes: