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18 de febrero de 2014

Comer Solo

Comer solo

Algo que me encanta en esta vida es comer, y comer bien. Soy amante de las pastas, comida mexicana, carne (pero no en churrasco) y de las queridas milanesas, Adoro las sopas, sobre todo las sopas cremas caseras que suelo hacer durante el invierno, con crotons, y panceta cocinada. Nada sano, pero deliciosas (y más sanas que las que venden en sobre). Por lo cual no entiendo a la gente que come para vivir, porque yo vivo para comer.
Cuando conocí al Santi yo no sabía cocinar. Debe ser genético por todas partes, porque  mi mamá tampoco sabía cocinar, mi mamastra menos, aunque hace unas milanesas deliciosas y un arroz muy tentador, pero luego de estos dos platillos, preferís hacerte el café con leche vos mismo.

17 de febrero de 2014

Carrasco Norte

Vivo en Carrasco Norte. Cuando andas por la vida y decir que vivís en Carrasco Norte, todos escuchan Carrasco, y les viene la idea bucólica de casonas con jardines hermosos, autazos en la puerta, y miles de mucamas y niñeras bilingües, etc. Pero del norte (esta vez) nadie se acuerda, ni del Brasil, potencia mundial, tampoco de la Europa civilizada, ni el imperio de Obama. El norte lo omiten como siempre se olvidan del sur. Eso es lo que tiene Carrasco, los puntos cardinales pierden su hegemonía y se va vuelta el mapa, al mejor estilo Torres García. Acá el sur es el que impera, con su costa en el Río de la Plata, Tienda Inglesa y el hotel Casino Carrasco.

9 de febrero de 2014

Horacio Quiroga

Don Horacio nació en Salto, pero anduvo a los saltos entre Montevideo, Buenos Aires, Misiones y Paris. En esta última ciudad escribió dos cuadernos sobre sus experiencias. Debo admitir que nunca las leí, pero es esa melancolía uruguaya la que hace que yo escriba sobre mis viajes, así que puedo decir que soy una mala alumna de un gran profesor que nunca me enseñó. Porque es verdad, nunca me interesé mucho por su obra hasta ahora, de vieja diría yo. En el liceo y en la escuela te hacen leerlo, yo zafé de eso, y creo que no está bueno, porque don Horacio tenía buena letra y gran imaginación.

2 de febrero de 2014

Vacaciones Estivales (?) 2014

De vacaciones nuevamente….
El año pasado comencé mi primera tanda de 10 días de vacaciones en agosto. Es sabido que en agosto en esta parte del mundo es invierno, y que el Uruguay se caracteriza porque en invierno llueve mucho. Así que la tanda de vacaciones fue lluviosa, tanta lluvia que nos persiguió hasta las Cataratas del Iguazú. Este año no quise demorar mi derecho vacacional, como lo hice antes, y decidimos, con la aprobación de nuestros jefes, tomarnos la segunda quincena de enero.
Hoy es mi primer día de vacaciones, y:

  • Me levanté de la  cama a las 8:10 am
  • Llueve

11 de diciembre de 2013

Vacaciones 2013 - En casa

Estas vacaciones serán en casa, mi compañero (El Santi)  de andanzas no tiene más días libres, por lo  cual, hacer un viaje sola, no me tienta. Estas vacaciones serán un viaje retrospectivo a mi casa, a mi jardín, de tomar decisiones (si hacer dibujitos en las paredes de la cocina, o si mantener los colores de las paredes en las áreas sociales), nada demasiado complicado, porque total, son vacaciones.  Sé que no les resultará tan divertido, pero es una especie de auto-psicoanálisis, y prometo pasar las recetas de los platillos nuevos que se me ocurran en estos días, aunque seamos sinceros, la cocina veraniega tiene muchos menos “sazón” que la comida invernal.
La pobre Gaby, estará en casa conmigo estos días, ella ya pidió que de regalos próximos, le adelantemos el alquiler de un departamentito mono ambiente, lo cual fue negado por mayoría absoluta (vieron que no todo Uruguay es taaaan liberal?), y por si las “moscas”, antes que le sigan viniendo ideas locas,  tendrá que salir a caminar conmigo (a mi paso) dos veces por semana.
Aprovecharé para ver amigas que hace tiempo no veo, a tomar el té a la sombra de mi rosal, y a cazar caracoles y babosas, leer esos libros que acumulan polvo en la mesa de luz, a desayunar tarde y como dios manda, a andar de chancletas a toda hora  y esas mil cosas domésticas que todas odiamos, pero gozamos cuando estamos de vacaciones. Estas sí que serán unas vacaciones extremas!

El primer día empezó tranquilo, fui a cortarme y arreglar mis cabellos, ponerme linda, como para casamiento, pero Forlán y Paz se olvidaron de mandarme la invitación, por lo tanto, no me quede vestida y alborotada, pero si peinada y bonita para regar el jardín, jugar a las burbujas con Jack e idear una cena suculenta, PANCHOS!(pero con mostaza tipo Pasiva Santi’s home made). Esto me está gustando, la vida de despreocupada, claro, mañana cuando me trate de calzar la bikini, no tengo derecho al pataleo, y tendré que exponer mis frankfurters al sol, pero no importa, estamos los perros, Gaby y yo, las mariposas no son chusmas, y los pájaros no andan contando por ahí. Estos chicos, los Forlán no saben lo que se pierden por que la invitación no me llego, hubiera estado divertido, y hasta les sacaba un poco de protocolo a su fiesta tan CHIC, pero allá ellos, se lo pierden. 

10 de diciembre de 2013

Los días eternos de diciembre

Los días eternos de diciembre

Se vienen las fiestas, se acaba el mundo!
Tanto villancico “de noche de paz, noche de amor” se convierte en la locura interminable; mujeres peleando por un juguete, las disputas por números en carnicería, todos como locos. Pero no falta “Felices Fiestas”.

Los bares llenos de barras de amigos tomando una, y haciendo el recuento del año, o de amigas que hablan de boludeces (las mujeres hablamos de boludeces importantes, pero boludeces al fin), y del calor, un clásico el calor, como si no supiéramos que en esta época del año hace calor, y que vamos a comer mayonesas, y panes dulces, y budines ingleses, y luego tenemos que entrar en un bikini o malla, o un triquini, pensando que el pareo va a tapar todas las adiposidades existentes.
Algunos bestias, están pensando en carnear al perro mediano, que tiene el tamaño de un corderito, pero no! 

31 de agosto de 2013

Garcaratas Agosto 2013

Y pasó, se dio que podíamos tomarnos las primeras vacaciones del año (en agosto), y luego de meditar, yendo hacia la feria de Tristán Narvaja, decidimos que el mejor lugar eran Las Cataratas de Iguazu. Pegamos media vuelta, empacamos todo, incluyendo la bandana roja (sinónimo de vacaciones), vimos el pronóstico del tiempo, el cual se veía lindo, con sol y calor; teníamos tiempo y ganas. Buscamos hotel, miramos la ruta a seguir y… arrancamos!.